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【资讯】羊肉价格频涨肉蛋成今年物价涨幅排头兵食品葫芦

发布时间:2020-10-18 16:48:50 阅读: 来源:喜字厂家

羊肉价格频涨肉蛋成今年物价涨幅排头兵食品

今年,鱼、肉、蛋一直是引领物价上涨的排头兵,特别是从5月份开始,三类农产品价格纷纷强势上涨,轮番上阵。7月初,受政策扶持和生猪出栏量增加的影响,猪肉价格开始止涨,进入高位调整阶段;然而同时,鸡蛋价格又开始飙升,统计局的数据显示,截止到8月中旬,鸡蛋价格已经突破每公斤10.41元的高价,后继还有持续上涨的趋势。

除了猪肉、鸡蛋、淡水鱼等价格明显上涨,羊肉价格也不甘落后,今年以来一直稳步上行。中农网价格之窗的价格行情显示,8月份,冻羊肉价格上涨明显,今日记录到18元/公斤的价格,较7月份平均上涨了2.9%。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,5月底以来,全国羊肉价格呈上涨走势。8月18日,带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格较5月30日分别上涨5.6%、4.3%。全国羊肉价格明显高于去年同期。农业部发布的批发市场鲜活农产品监测信息也显示,羊肉价格从五月份开始涨幅明显。

羊肉价格的上涨,主要受以下几个方面的影响:首先是农产品价格普遍上涨的拉动,养殖成本增加,终端产品的价格也自然随之上涨;二是随着猪肉和牛肉较羊肉价格的差距缩小,人们对羊肉的需求增加,而羊的养殖数量较猪、牛以及鸡等偏少,加之当前正处于羊肉的青黄不接阶段,市场供应不足,羊肉价格自然上涨。随着秋冬季的来临,新羊会大量上市,但秋冬也是羊肉的消费旺季,预计未来羊肉价格将依然高位运行。

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