黄芪鳝鱼汤
发布时间:2020-03-04 15:49:57
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来源:喜字厂家
黄芪鳝鱼汤
黄芪鳝鱼汤
【来源】民间药膳方
【原料】黄芪30克,鳝鱼300克,生姜1片(切丝),红枣5枚(去核),大蒜2条。
【做法】黄芪、红枣洗净,大蒜洗净切段,鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放入鳝鱼、姜、盐、炒至鳝鱼半熟,将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味即可。饮汤吃鳝鱼肉。
【功效】补气养血、健美容颜。用于气血不足之面色萎黄、消瘦疲乏等。
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