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广西新柳邕市场:4月市场行情分析《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:03:34 阅读: 来源:喜字厂家

广西新柳邕市场:4月市场行情分析

核心提示:蔬菜方面 本月蔬菜价格整体呈小幅下跌趋势。在监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上月有24个上涨、13个下跌,综合均价1.92元/斤,环比涨1.42%。其中涨 蔬菜方面

本月蔬菜价格整体呈小幅下跌趋势。在监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上月有24个上涨、13个下跌,综合均价1.92元/斤,环比涨1.42%。其中涨幅较大的品种有大白菜0.44元/斤,月环比涨83.33%、胡萝卜1.06元/斤,月环比涨47.22%、包菜0.38元/斤,月环比涨35.71%、莴笋0.6元/斤,月环比涨33.33%、白萝卜0.41元/斤,月环比涨32.26%;跌幅较大的品种有蒜薹3.4元/斤,月环比跌30.89%、豇豆2.31元/斤,月环比跌37.57%、四季豆1.54元/斤,月环比跌24.14%。

四月是一个多雨的月份,也是春夏交替产地转换季,使菜价产生大的波动,大白菜均价从今年一月开始就处在下滑阶段,一月初时大白菜均价在0.43元/斤,后期滑落到0.31元/斤,最低冰点价格在0.24元/斤,沉寂了快四个月低价的大白菜价格在四月底反弹较大,现在大白菜货源来自外省,质量好收购价格高。蒜薹价格呈下降趋势,主要原因是产地集中上市。本月市场上销售的蒜薹产地为河南和山东开始集中大量上市,市场供大于求,导致价格下跌。

肉蛋禽类方面

市场肉类价格仍然保持平稳状态,其中白条猪11元/斤、猪前腿肉12元/斤、羊肉22元/斤、牛肉33元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。

随着气温回升,蛋鸡产蛋率上升,市场供应将逐步增加,但市民对鸡蛋的需求并没有明显增加,市场供大于求,导致鸡蛋价格小幅下跌。据监测显示,北京鲜鸡蛋3.05元/斤,月环比跌2.24%、昆明鲜鸡蛋3.2元/斤、四川土鸡蛋3.3元/斤、河南鲜鸡蛋3.2元/斤、红皮乌鸡蛋6元/斤、柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤、绿皮乌鸡蛋7.5元/斤、鹌鹑蛋6元/斤。

清明之后,因活鸡需求量减少,销量有所下降,好的公鸡5.5—6元/斤,一般的公鸡5—5.5元/斤,土鸡批发价7—7.5元/斤,阉鸡8元/斤。近几个月,全国各地持续爆发H7N9禽流感疫情,面对严峻的防控形势,广西新柳邕市场在原有的安全措施基础上加大防控力度,加强对家禽交易区的监测、排查,增加清洗、消杀频次。同时,针对今年春季气温较高,家禽容易死亡的现象,严格执行死禽回收、销毁工作流程,及时将死禽送往柳州兽医卫生化制场进行无害化处理,杜绝死禽流入市场。

水果方面

上月市面上新增的时令水果很多,红提、油桃、桑葚、香瓜、龙眼等琳琅满目,已热销一段时间的菠萝、西瓜等保持稳定态势。

随着芒果、枇杷的上市量大幅增加,价格随之下跌。当前大多数芒果产于海南,其中台农芒、象芽芒均价分别为3.5元/斤、2.5元/斤。枇杷以本地居多,不仅品相、口感好,价格也比之前实惠了许多,本地枇杷批发均价3.8元/斤。香瓜、杨梅因新上市不久而备受消费者追宠,香瓜3元/斤、杨梅3—4元/斤。山东樱桃上市,其中美早36元/斤、红灯25元/斤。除樱桃外,市民对瓜类、桃类水果也是青睐有加,海南香瓜3—3.6元/斤、东方密一号蜜瓜3.7—4.8元/斤、水蜜桃10元/斤、油桃8—9元/斤。

目前,香蕉进入消费旺季,为受寒香蕉2元/斤、受寒香蕉1.8元/斤、特级西贡蕉3.5元/斤、中等的西贡蕉2.5—3元/斤。北方水果方面,苹果和梨供应充足,80#水晶富士苹果均价4.7元/斤,贡梨2.5元/斤。

进口水果方面,泰国榴莲上市量增多,价格大幅下跌,泰国榴莲18元/斤、释迦果、恐龙蛋李价格上涨,其中释迦果320元/件(8个)、恐龙蛋李260元/件(15斤);牛油果300元/件(30个)、红提200元/件(17斤)、黑提240元/件(17斤)、蓝莓300元/件(12盒)、蛇果400元/件(40斤),价格保持稳定。

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