这几大食物是肝病的“元凶”

这几大食物是肝病的元凶

肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，肝病是指发生在肝脏的病变。常见的肝病有肝炎、肝硬化、肝脓肿、原发性肝癌等。中医认为，体质下降、饮酒、食积、郁闷、过食肥甘厚味等，都可能引起肝功能发生改变，这几大食物是肝病的元凶，稍不留意肝部就变肝癌，要当心了。

酒

酒的主要成分是乙醇，酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，使肝细胞发生变性和坏死。急性或慢性活动期肝炎患者饮酒，会使病情反复或发生恶化。

油条

油条中含有大量膨松剂明矾，无论是明矾(硫酸铝钾)本身，还是产生的氢氧化铝，都含有铝元素，铝是一种低毒、非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。美国研究发现早餐吃油条是最大营养误区。过量是脑病与肝病的主要帮凶。

肝硬化患者应该避免豆类蛋白质。病情越重的患者越应该如此。可以适当结合患者的饮食习惯和舒适度，分摊在一日饮食之中。内脏、牛蹄筋之类的食物，人体利用率仅约20%，所以对于这类食物，肝硬化患者需要避免。

肝硬化患者不能吃刺激性的食物，像是味道过重的，过辣的，过油腻的都不能吃，可以适当的补充维生素b族维生素c的，如果不缺乏维生素，我们就不容易患上肝病。另外建议患者者对此病要重视，做一个全面检查，早发现早治疗，并在治疗时要积极配合医生的治疗，患者一定要放松心情，一定要注意个人卫生，只有这样才能早日恢复健康。

以上的因素，我们平常一定要多加注意，那么我们日常如何养肝护肝呢？这里给大家推荐一些小食材，供大家参考！

首先说的是五味子，可以保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成，而且还能促进肝损伤的修复、增长及抑制肝细胞病变等作用。与红枣一同入菜可以轻松养肝护肝。

还有一种食物对降肝火有很好的功效，那就是黄花菜，而且中医里说，黄花菜能养血平肝、降肝火、利尿消肿，经常吃还能抗衰老，明目乌发。

菊花味甘苦，性微寒，具有清热降暑的作用，对肝阳上亢、肝火目疾等问题有很好的辅助疗效，深受大众的喜爱的一款饮品。菊花茶具有很好的散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对于肝肾很有益处，是养肝、护肝的佳品

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