这5道家常菜是吃饭少不了的
这5道家常菜是吃饭少不了的
麻婆豆腐
成份:豆腐、肉末(猪肉或牛肉末罐头)、蒜苗;配料:豆豉酱、郫县豆沙、胡椒粉、盐、胡椒水、花生油、葱蒜。
实践:
1,找到干净的煎锅,放一碗水,加入适量的盐,然后煮豆腐。
2,大蒜切成蒜茸,葱切成段。
3、准备一个干净的炒锅,加入适量花生油,在上面放上大蒜和大蒜,然后把肉放在底部,滴几滴料酒,然后用2勺豆酱炒红油。
4、把辣椒面、龙虾酱和高汤、豆腐放入小锅内,慢慢煨,放入酱油和盐,并保持火燃烧。
5、炖至汤稍干,放入蒜头,加入淀粉稀释水后倒入汤中浓烈,熄火,装入碟中。
红烧茄子
成分:茄子适量;大蒜3;老酱油一勺;白糖匙;水碗。
实践:
1。首先,切茄子滚刀。
2,然后将茄子放入锅中,加入23茶匙盐。10分钟后,茄子被抓出来放在一边。
3,将蒜片放入碗中,然后加入老酱油和糖,每勺,然后加水,一碗水可以使用。
4,锅不需要太多油,通常可以煮的量,然后把蛤蜊茄子放入锅中,这样茄子就可以变成金黄色。
5。烹调前将原料倒入锅中。
罐后6,10分钟即可
可乐鸡翅
配料:鸡翅、生姜(适量)、20克料酒、适量酱油、可口可乐。
1。把鸡翅放在冷水中煮开直到有漂浮的泡沫。
2。当鸡翅稍凉时,用刀在鸡翅两侧画几个洞。
3、倒入料酒、酱油、抓几片,再浸泡30分钟或15分钟,如果你想品尝更多,你会淹死30分钟。
4,把适量的食用油放入锅中加热成姜。
5。将姜片放入鸡翅中,煎至金黄两面。
6。倒进公鸡,把鸡翅膀淹死。
7。盖上盖子,煮成焦糖色。
凉拌海带丝
成份:海带、干豆腐、虾仁、酱油、盐、味精、生姜、油和糖。
1、海带洗净,放入锅中蒸,浸泡后取出,Sheng锅备用。
2、将干冷豆腐切成细丝,将其煮沸在一盆开水中,取出冷水浸透并沥干水分,放入海带、虾米和干豆腐上。
3、将碗放入酱油、盐、味精、生姜、油、糖,拌入汁中,倒入海带锅中,拌匀即可食用。
红烧鲫鱼
材料:1鲤鱼、4生姜、3瓣大蒜、适量葱花、适量盐、两勺生酱油、3干辣椒、适量胡椒、1八角和两勺郫县豆酱。
实践:
1、买鲫鱼洗干净,先腌一段时间,生姜、大蒜、辣椒、洋葱切成一块儿。
2,把油放在平底锅里,油热,把鲫鱼放进锅里先煎。(鱼腥味)
三。Carassius把油煎在一边的金黄色,然后翻炒另一边。煎鱼不应翻转一次。
4、鲫鱼炸好,小火下生姜、大蒜、辣椒、胡椒、八角、两勺郫县豆酱、1匙酱油,用小火煸炒调味;
5,味道的味道出来了,刚倒进水里就没有鲫鱼火焖了。(如果盖子可以盖住,炖肉更容易品尝)。
麻婆豆腐
成份:豆腐、肉末(猪肉或牛肉末罐头)、蒜苗;配料:豆豉酱、郫县豆沙、胡椒粉、盐、胡椒水、花生油、葱蒜。
实践:
1,找到干净的煎锅,放一碗水,加入适量的盐,然后煮豆腐。
2,大蒜切成蒜茸,葱切成段。
3、准备一个干净的炒锅,加入适量花生油,在上面放上大蒜和大蒜,然后把肉放在底部,滴几滴料酒,然后用2勺豆酱炒红油。
4、把辣椒面、龙虾酱和高汤、豆腐放入小锅内,慢慢煨,放入酱油和盐,并保持火燃烧。
5、炖至汤稍干,放入蒜头,加入淀粉稀释水后倒入汤中浓烈,熄火,装入碟中。
红烧茄子
成分:茄子适量;大蒜3;老酱油一勺;白糖匙;水碗。
实践:
1。首先,切茄子滚刀。
2,然后将茄子放入锅中,加入23茶匙盐。10分钟后,茄子被抓出来放在一边。
3,将蒜片放入碗中,然后加入老酱油和糖,每勺,然后加水,一碗水可以使用。
4,锅不需要太多油,通常可以煮的量,然后把蛤蜊茄子放入锅中,这样茄子就可以变成金黄色。
5。烹调前将原料倒入锅中。
罐后6,10分钟即可
可乐鸡翅
配料:鸡翅、生姜(适量)、20克料酒、适量酱油、可口可乐。
1。把鸡翅放在冷水中煮开直到有漂浮的泡沫。
2。当鸡翅稍凉时,用刀在鸡翅两侧画几个洞。
3、倒入料酒、酱油、抓几片,再浸泡30分钟或15分钟,如果你想品尝更多,你会淹死30分钟。
4,把适量的食用油放入锅中加热成姜。
5。将姜片放入鸡翅中,煎至金黄两面。
6。倒进公鸡,把鸡翅膀淹死。
7。盖上盖子,煮成焦糖色。
TAG标签:
预防酒精肝附件炎的治疗方法包含哪些
尿毒症是否能遗传
先天性风疹的中医治疗