停售特供禁止勾兑安全新规或促白酒行业洗牌

发布时间：2020-03-03 23:55:28 阅读：次来源：喜字厂家

■河南经济报记者刘慧姣

“下滑”、“寒冬”、“泡沫”，白酒行业今年面临着前所未有的危机。近日，国家食药总局发布《关于进一步加强白酒质量安全监督管理尖锐湿疣能彻底治愈吗工作的通知》(以下简称《通知》)，明确规定要严格规范白酒标签，不准生产标注“特供”、“专供”、安徽治疗银屑病的医院“专用”、“特制”、“特需”等字样的白酒，并强调食用酒精勾调的白酒，其配料表必须明确标注食用酒精等成分或生产方法。有业内人士表示，规定将利好白酒市场，行业大洗牌即将拉开帷幕。

一位长期从事白酒经营的业内人士告诉记者：“用食用酒精勾兑几乎成了行业潜规则，尤其是中小型酒企，酒精勾兑的情况十分普遍，然而不在标签中明确标注‘食用酒精’也是行业共识。”

河南省酒业协会理事魏家全说：“目前国家现有的《预包装饮料酒标签通则》中规定，加入水和食用酒精的产品应在配料中标示出来。知名品牌酒企已经按照有关规定在严格执行，只有一些小型的白酒生产商并未按照规则执行。现在国家食药部门再次下发《通知》，要求食用酒精勾调的白酒，其配料表必须明确标注食用酒精等成分或生产方法，这将给中小型酒企带来一定的冲击和影响，也在一定程度上维护了消费者的知情权，保护了消费者的合法权益。”

据悉，国家对特供酒的打击由来已久，早在2011年，国家下发相关通知规定，白酒企业以“国家机关特供”、“军队特供”等名义进行虚假宣传的行为将受到严厉打击;2012年，国家工商部门又针对“特供”、“专供”等商品进行大清理，使得传统渠道的“特供酒”几乎销声匿迹;而如今国家又出台相关规定，严格禁止企业生产“特供”、“特制”等白酒，将对白酒行业从源头上带来更严格规范。

魏家全说：“近些年来尽管国家在不断打击特供酒，仍不乏一些小型酒企暗走团购渠道进行销售。今年5月份就有媒体报道说，河南某县政府为搞接待，两年喝掉3000瓶特供酒，如何从源头上来抑制特供酒的出现成为了规范的关键。如今，国家食药总局直接叫停特供酒的生产大腿吸脂多少钱，将对一些依靠特供来谋取利润的小型酒企产生冲击，也将对特供酒生产从源头上进行整治。同时，也会消灭一批滋生假冒特供酒的‘温床’。”

除了对白酒标签进行严格规范外，《通知》还规定，不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂;采用固态法生产的，不准使用香料、香精等食品添加剂勾兑生产白酒;另外，明确将控制塑化剂指标等新问题列入审查细则，从原辅料到生产过程全环节质量安全控制，提出了更严格的要求。

一位长期从事酒类经营的业内人士说：“新规将利好白酒行业，一方面能够促使品牌白酒企业将今后的着力点放在质量安全生产上;另一方面将合肥治牛皮癣哪家医院好对中小型企业提出更高要求，迫使其加快转型升级，否则就可能被市场淘汰。”